花旗参灵芝石斛乌鸡汤
创建于:2012-07-04 15:58:52
做法:煮
口味:家常味
难度:易
人数:2人
准备时间:5分钟
烹饪时间:<30分钟
乌骨鸡半只
西洋参10克、石斛6粒、灵芝3片、食盐适量、姜适量
花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法
1、乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用
2、用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
3、大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可
花旗参灵芝石斛乌鸡汤大众点评
编辑推荐美味指数: 5.0分
最喜欢乌鸡汤,女人尤其适宜,对我胃口